商品説明
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| 商品名：送料無料の福袋66％オフ 送料無料 りん... |
| 価格：1,000 |
| 販売元：信州牛のセキ精肉店 |
| ご 案 内 商品内容 信州牛 すき焼きセット 1人前霜降り牛すき焼き用 100g信州牛専用割り下 1本（約15cc） 野菜等は付きません。肉・タレのみです） カット 方法 「すき焼き用」 （しゃぶしゃぶ用は指定不可） 賞味期限 ○冷蔵で5日 配送方法 送料 送料無料 お届け日 ご注文後3〜4日後のご指定日 （最長1か月とさせて頂きます） のし 贈答 お試し品に付き対応不可 「信州牛」のおいしさを創りだしている秘訣 それは、「信州牛」肥育のためだけに開発され、供給されている特別な飼料にあります。 この飼料が、一般に用いられている飼料と異なるのは、地域の食品産業から出てくるさまざまな副産物を発酵処理した発酵飼料を含んでいるという点です。 リンゴジュースを絞った後に出るリンゴ滓、豆腐づくりの副産物であるオカラ、味噌醤油づくりの過程で生まれる大豆煮汁、あるいは酒粕など。いずれも信州という風土や、日本人に固有の食文化の中から生み出されてきた、伝統的な食品の副産物が有効に使われています。 脂身と赤身の融合 信州牛のすばらしさは脂身と赤身の絶妙のバランス。 きめ細かいサシの入った美しいピンク色のお肉はもう芸術品といってもよいでしょう。 手で触るだけで溶けてしまうほどの脂身には甘みが詰まっています。 そして豊かな自然の中で育てられた赤身には旨みがたっぷり。この「脂身の甘み」と「赤身の旨み」のバランスが何よりすばらしいです！ ほのかなリンゴの香り 肉の脂質は無臭であるものですが、牛肉の場合には、一貫して同じ飼料を与えて肥育すると、脂肪部分にその飼料の香りが移ることが知られています。 『信州牛』は、リンゴジュース滓をはじめとした特別配合飼料によって、じっくりと肥育されていますので、その脂肪部分に独特の高い香りを持っています。これは決して人為的に成されたものではなく、より生エサに近い自然の食材を飼料としたことから育まれた自然の芳香なのです。 ※弊社の黒毛和牛（信州牛）はお客様からご注文をいただいてから、 冷蔵庫で熟成している信州牛の中から最も良い状態の霜降り肉を選びカットします。 信州牛の競り市で見事優秀賞の 信州牛を競り落としてきました。 信州牛は食べたエサまでわかります こちらの信州牛の個体識別番号は 0202739340です 以下で実際にご確認ください www.nlbc/go/jp/ もちろん年内に届きます！ 最終出荷日は12/29日です。 お勧めの同梱商品はこちら 【今だけ半額・しかも送料無料お試し福袋セット】 800kg突破のすごい肉袋！ ご新規様限定 お試し特上カルビ 1000円ポッキリ！ お試しハンバーグ 送料無料1000円 全品60％オフの大放出 今だけ67％オフ |
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