商品説明
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| 商品名:お腹に抱えているプチプチとした食感の外子... |
| 価格:5,000 |
| 販売元:越前かに問屋「ますよね」 |
| ≪ここがポイント!≫越前蟹/松葉蟹のメス。お腹に抱えているプチプチとした食感の外子と、甲羅の中にある濃厚な内子と蟹ミソが、とにかく最高に旨い!ちなみに…店長@田辺のお酒の肴には欠かせない逸品です♪(^^ゞ※期間限定販売!◆ 商品詳細 ◆▼商品内容日本海産せいこ蟹(ボイル/冷蔵)小サイズ×10匹※大きさには個体差があります。目安として下さい。※活の状態で120g前後(ボイル後は1-2割減)※訳あり(足折れ)の蟹が入る場合があります。※着日指定不可(時間指定は可能)※他商品との同梱不可▼賞味期限商品到着後、冷蔵庫にて2日以内※冷凍・再ボイルすると品質が損なわれます。また、生モノですので、商品到着後なるべく早めにお召し上がり下さいませ。▼お召し上がり方この商品は、活きたセイコ蟹を当店の専用釜で塩茹で後、未冷凍でお届け致します。商品到着後は、そのまま召し上がり下さい。※「食べ方の説明書」を商品に同封致します♪▼お届け状態(包装)発砲スチロールに入れ、クロネコヤマト宅急便にて鮮度そのままお届け致します。▼お届け日着日指定不可!(時間指定は可)11月6日以降、入荷次第、ご注文順に順次出荷獲れたて&茹でたてを未冷凍で発送するため、着日指定は一切お受けできません。天候が安定していれば、通常1週間以内のお届けとなります。発送日が決まりましたら、メールにてご連絡させて頂きます。※発送日確定後でも、天候・交通等の影響により、お届けが遅れる場合がございます。 →配送の遅延について▼配送方法◎配送業者:クロネコヤマト◎送料:全国一律850円※商品代金1万円以上の場合は送料無料♪ →詳細はこちら!ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト・プレゼントなどにご利用下さいませ。すべての商品にのし対応をしております。≪メスの呼び名≫勢子蟹(セイコガニ、セコガニ、せこがに)、親蟹(オヤガニ、おやがに)香箱蟹(コウバコガニ、こうばこがに)、コッペガニ、こっぺがに、ゼニマル、ぜにまる≪オスの呼び名≫越前蟹(エチゼンガニ、えちぜんかに)松葉蟹(マツバガニ、まつばかに)津居山蟹(ツイヤマガニ、ついやまかに)間人蟹(タイザガニ、たいざかに)この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。怒涛の連続完売で、なんと…6,000匹突破しましたー!!当店の越前/松葉せいこ蟹は、【早朝】活せいこ仕入れ⇒【昼まで】職人が専用釜でボイル⇒【昼過ぎ】冷蔵庫で冷却⇒【夕方】未冷凍で即日発送!の流れでお届けするので、1日の出荷数に限界がございます。このペースだと、早期販売終了の恐れも…(>_<)っということで、急いで追加のご案内をさせて頂きますね〜昨年のご予約販売では・・・・・・完売!完売!完売!怒涛の勢いで連続完売!昨年はわずか2週間でなんと合計10,000匹が完売!ご注文の受付順に出荷させて頂きますので迷ってるお客様は早めのご注文をお勧め致します♪↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓毎年、絶賛のお声が続々♪▼▼▼ ▼▼▼ ▼▼▼ ▼▼▼この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。◆ 本場”福井県”より産地直送! ◆◆せいこ蟹とはズワイガニの雄(オス)は地方により「越前蟹・エチゼンガニ」「松葉蟹/マツバガニ」「津居山蟹/ツイヤマガニ」「間人蟹/タイザガニ」・・・などと呼ばれていますが、雌(メス)も地方により「勢子蟹/セイコガニ、セコガニ」「親蟹/オヤガニ」「香箱蟹/コウバコガニ」「コッペガニ」「ゼニマル」・・・などの呼び名があります。※雄(オス)に比べてサイズが小さいので「子蟹/コガニ」と呼ばれることもありますが、カニの子どもという訳ではありません。雌(メス)は産卵・抱卵を始めると脱皮ができなくなり成長が止まるため、雄(オス)に比べるとかなり小型です。 しかし、腹に抱えている「外子/そとこ」と呼ばれる卵と、甲羅の中の「内子/うちこ」と呼ばれる卵巣は、他に類のない美味なものです。資源保護のため、漁期は雄(オス)より短く(11/6〜1/10)食通の中には雄(オス)以上に珍重する人も多いのです。ちなみに・・・店長@田辺のお酒の肴には欠かせない逸品♪◆敦賀港⇒セリ⇒お客様へ!福井県敦賀港に水揚げされた越前せいこ蟹を、当店(越前かに問屋「ますよね」)が競り落とし、その日のうちに当店の特製釜で茹で上げます。もちろん、中間マージンもカット!そして鮮度そのまま速攻発送いたします♪ |
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